こんなん作ってみた ６

　今回はなんと食べ物です！
　「きゅうりとわかめの酢の物」を作ってみました。

　というのも、先月末に行ったとあるブックカフェでランチに出されたそれがものすごくおいしかったからです。
　酢の物ってこんなにおいしかったのかー！ということで、勢いだけで作りました。



　きゅうりとわかめと土佐酢のみの酢の物です。
　ここにちりめんじゃことか白ゴマとかを振りかければ、もっと見栄えが良くなってたかもしれません。

　味は……土佐酢味。
　きゅうりを塩揉みしたときに塩を使いすぎたのか、ちょいと塩辛かったです。
　でもそれを除けば合格点かと思いたいところ。
　これならきゅうり嫌いの私でもきゅうりが食べられます。

　次はもーちょい塩を少なくしようということで、また作ってみようかと思います。