瀬戸内の春といえばこれです。

　いかなご漁解禁と共に街に漂う、甘辛い匂い。
　瀬戸内の春と言えばこれですね！
　いかなごの釘煮！

　同じレシピでも作る家ごとに味が違うのです。

　そんないかなごをだんぱさんから頂きました！
　だんぱさんのいかなごは、我が家のいかなごよりも柔らかくて、生姜の味が程良く効いているので大好きなのですｖ
　ちなみに我が家のは生姜はスライスで入ってます。
　そして結構硬めです。
　あ、もちろん、おいしいですよ！
　この季節にいかなごを頂くのも、何だかんだで3回目。
　年に一度の恒例行事となってきております；
　だんぱさん、毎年ありがとうございます！
　ご飯のお供として、お弁当のおかずとして、大事に食べさせてもらいます！


　で、この日はだんぱさんとかつめしを食べたのです。
　かつめしの街の役場の食堂なので、かつめしはバッチリメニューにあります！
　お値段は550円。
　デミグラスソースをかけた牛かつを乗せたごはんですｖ
　かつ丼とはまた違ったおいしさのかつめし、大好きですｖ
　一皿食べれば次の日までお腹空かないんじゃないかというぐらいボリュームありました；
　この量もかつめしの魅力なのかもしれません……
　こんな多いの無理ーと言えるような、小ぶりな胃袋になりたいです。